小さな子どもでも簡単にできるレシピを紹介。 「自分で出来た!」と自信になって子どもも笑顔に! 親子でチャレンジしながら楽しくクッキングしましょ! |
マシュマロカップケーキ
【材料】(小サイズ15個程度) ・ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・・150g ・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g ・溶かしバター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml 【デコレーション用】 ・ホイップクリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本分 ・チョコペン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本 ・チョコスプレー(鼻用)・・・・・・・・・・・・適量 ・アラザン 飾り用・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 |
作り方
❶ボウルに卵を割り入れる。
❷砂糖、溶かしバター、牛乳を入れて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加え、均一に混ぜる。
❸カップの7分目くらいまで生地を入れ、天板にのせ、予熱したオーブンで焼き上げる(160℃
20分)。焼き上がったら、粗熱を取っておく。
❹マシュマロに顔を作っていく(マシュマロが大きい場合はキッチンバサミで切る)。チョコスプレー(オレンジ色)をマシュマロに差し込み、鼻にする。チョコペンで自由に顔を描く。
❺粗熱の取れたカップケーキにホイップクリームを絞り、作ったマシュマロ顔を埋めるようにのせ、チョコペンで手を描き加える。
❻アラザンで飾ったら完成。