by岩手県牛乳普及協会
酪農が盛んな岩手では、牛乳工場も多い。県内各地の工場で作られる製品の中でも、生乳100％＆成分無調整の｢牛乳｣をピックアップして紹介！
製造者／小岩井乳業㈱小岩井工場
生乳を大切にする精神と伝統の技術でよりおいしく仕上げた成分無調整牛乳。おいしさ長持ちESL製法
製造者／㈱岩手牛乳
提携している主な酪農家は、盛岡市・滝沢市・八幡平市など。岩手山ろくで健やかに育った乳牛の生乳を使用
製造者／㈲安比高原牧場
安比高原牧場では、牛たちのエサとなる牧草を自家生産し、ストレスの少ない環境づくりを心がけている
製造者／奥中山高原農協乳業㈱
なだらかな高原が広がる奥中山地区。冷涼な気候の中、良質な牧草を食べて育った健康的な乳牛から搾乳
製造者／くずまき高原牧場
生乳に含まれる脂肪球を壊さないノンホモ(無均質化)牛乳。静置すると上部にクリーム層ができるのが特長
製造者／高梨乳業㈱岩手工場
葛巻町の酪農家の生乳を使用。連続式パスチャライゼーションシステムで殺菌。生乳本来の風味を大切にしている
製造者／岩泉ホールディングス㈱
岩泉町ならではの清らかな水で育てられた乳牛の生乳を使用。生乳本来の風味を活かした牛乳
製造者／(一社)田野畑村産業開発公社
田野畑村内の酪農家から生産された良質な生乳を使用。パスチャライズド牛乳で風味豊かな味わい
製造者／㈱おおのミルク工房
地元の人に愛飲して欲しいという｢ゆめ｣を込めて名付け。久慈地域の酪農家による生乳を新鮮なうちに加工
製造者／大石乳業㈱
昭和4年の創業以来、成分無調整にこだわっている老舗乳業メーカーの主力品。生乳の生産地は花巻周辺
製造者／㈱湯田牛乳公社
新鮮な生乳を使用し「子どもたちがゴクゴク飲める、安全で美味しい牛乳を作りたい」という想いをこめて作っている
製造者／不二家乳業㈱
全国で唯一「ペコちゃん」を使用した乳業メーカー。岩手県産生乳100％使用し、安全・安心な牛乳をお届けしている
