【園の人気メニュー&レシピ】コーンフレークスナック

コーンフレークスナック
園の人気メニュー&レシピ

各園で人気のある給食メニューと作り方を紹介。もぐもぐ食べて、みんな大きくなぁれ!

今回のメニューは
コーンフレークスナック

コーンフレークスナック
レシピ提供:「認可保育園 手代森保育園(盛岡市手代森)」
材料(大人2人分+子ども2人分)

●コーンフレーク(プレーン):100g(1/2袋)
●マシュマロ:55g(1/2袋)
●無塩バター:15g

作り方

STEP

フライパンまたは鍋を熱し、バターを入れ溶かす。焦げないように注意を。

STEP

マシュマロを入れ、マシュマロの形が半分程度になったらコーンフレークを加え、混ぜる。

STEP

バットまたは平たいお皿にクッキングシートをしき、❷を1.5cmくらいの厚さに広げる。

STEP

冷蔵庫で30分程度冷やす。

栄養士さんからの
ワンコメント

子ども達の「また作って!」がたくさん聞ける大人気のおやつです。ドライフルーツやごまを加えて自分好みにアレンジしても良いです。クッキングシートの上からギュッギュッと押しながら広げるのは子どもにお手伝いしてもらい、親子で作ってみても楽しいと思います。少ない材料で簡単に出来るのでぜひ作ってみてください。使用後のフライパンに水を入れ火にかけると、こすらずにスルッと汚れが落ち片付けも楽ちんです。

手代森保育園
「食」の取り組み

給食では旬の食材の使用を心がけ、また豊かな食経験を積むことができるよう様々なメニューを取り入れています。栄養士、調理師が子ども達の食事の様子を実際に見ることにより、子ども達の様子から評価、検証し、必要に応じて改善することにより「こどもがまんなか」の給食を提供しています。 また、栽培した野菜を使用したクッキング活動や、地域の果樹園での収穫体験を通して、子ども達が食べ物に親しみをもち、興味関心が高まるよう様々な食育を行っています。